TARTA DE HOJALDRE CON CREMA Y FRUTAS

Paso postre!!! .Una rica tarta de hojaldre con crema y frutas varias ,yo con fresas de huelva  kiwwis  y plátanos y mermelada de albaricoque para dar brillo .A!! la crema y el hojaldre ,si no no ay tara jajaaa!!!

INGREDIENTES 

(PARA LA CREMA PASTELERA)

100G DE AZÚCAR 

500G DE LECHE 

50G DE MAICENA

3-HUEVOS 

1-CUCHARADITA DE ESENCIA DE VAINILLA 

1-MASA DE HOJALDRE (CASA TARRADELLAS)

FRUTAS VARIAS

Preparación :

1-Poner todos los ingredientes en el vaso y prog-7min-90ª-velo-4-

2-Retiramos del vaso y lo ponemos en una fuente y tapamos con papel film para que no haga costra) .Dejamos enfriar .Durante 1 hora en el frigorífico  

3-Ponemos la masa de hojaldre en la bandeja ,pinchamos y pintamos con huevo 

4-Horno precalentado a 200º,poner la mas y dejamos hasta que quede doradita .

5-Ponemos la crema sobre la tarta y colocamos las frutas y seguidamente la mermelada para dar brillo .

BON PROFITTT!!!!

ARROZ MELOSO CON VERDURAS

Hola buen domingo para tod@s!! .Hoy tenemos en Barcelona un día muy lluvioso y bastante feúcho ,tal como os dije ayer no tenia ni idea de lo que hacer para comer ,pues como el día no te dejaba hacer mucho ,
pues mirando en la nevera y despensa ,tenia verduras y unas habitas muyyy tiernas en aceite de oliva que siempre tengo .Y me he decidido hacer un arroz meloso de verduras del libro de la TMX 101 Arroces del mundo ,y mirando el libro me ha salido la receta ,tengo que decir que lo he variado un poco ,pero tengo que decir que ha salido para chuparse los dedos!!!!.

INGREDIENTES
(para 4 comensales)

70g-de cebolla
2-dientes de ajos
50g-de calabacin
50-g- de puerros
50-g-de espárragos verdes
50g-de brocolí
50-g-de pimientos verdes
70g-de tomate triturado
sal 100g-de aceite de oliva virgen
200-g-de arroz bomba

PREPARACIÓN

1-Poner en el vaso la cebolla y los ajos y triturar 4-seg-vel-5.retirar del vaso y reservar.
2-Introducir en el vaso las verduras .Trocear 4-seg-velo-5-
3-Verter el aceite en el vaso y rehogar 10min-velo-varoma -giro a la izquierda -velo cuchara
4-Añadimos la mezcla de las verduras ya trituradas y reservamos con  el tomate y programamos 8min-varoma -giro  a la izquierda velo cuchara
5-Incorporamos el agua o caldo de verdura .Prog-10min-100-giro a la izquierda -velo-cuchara
6-Añadimos el arroz las habas las punta de los espárragos y prog-13min-100-giró a la izquierda -velo-cuchara .

BON PROFITTTT!!!