01 noviembre 2013

BOLLOS DE CANELA SUECOS

Hola Hola !! tal como os he comentado  hoy receta doble ,primero y un  postre sueco yo lo e sacado del libro( Cocina para Golosos ) del Canal cocina) de las recetas de Amasa+ un postre rico fácil sencillo y que quedas muy bien . Es  un libro muy interesante tiene unas recetas que están muy bien ,  tanto saladas como dulces .Paso la receta y los ingredientes . Feliz día a tod@s


!!BON PROFIT!!

INGREDIENTES :
3OOg- de masa de hojaldre -
100g-de mantequilla 
100g-de azúcar moreno 
1- cucharada de canela en polvo
1- huevo

Ponemos la masa de hojaldre sobre una superficie enharinada ,y la estiramos un poco 
Mezclamos la mantequilla en pomada con el azúcar y la canela .
Con la ayuda de un pincel de silicona pintamos toda la masa de hojaldre y enrollamos en forma de rulo.
Cortamos con un cuchillo en discos de 2 cm de ancho . 
Colocamos las piezas en una bandeja de horno con papel de hornear .
Batimos un huevo en un bol pintamos con el los discos .
Los horneamos a 180º c durante 30minutos y los servimos .
El azúcar glas a sido a gusto en la receta no viene .

Listos !!!!
Sin azúcar glas tal y como sale en la receta 

Listos para el horno

Ya lo tenéis enrollado 

La masa la estiré un poco 



La mezcla del azúcar ,la mantequilla y la canela 

Con azúcar glas a sido a mi gusto

POLLO CON PATATAS PANADERA A LA SIDRA

Feliz día de Todos Los Santos!! que tal lo lleváis ,rico aquí en Barcelona tenemos un día maravilloso y no  hace mucho frió  . Pues hoy os pongo recta doble ,pollo con patatas panaderas a la sidra y de postre un postre sencillo pero .

INGREDIENTES :
2- Piernas de pollo de corral 
3-Cebolletas tiernas
1-Limón 
sal aceite pimienta tomillo orégano 
Sidra 
2- Patatas 
1/2 cabeza de ajos 

Preparación :
Ponemos las piernas en una bandeja de horno ,donde tendremos las patatas y las cebollas cortadas haciendo una cama ,sal pimentamos ,ponemos las hierbas el limón bien exprimido y ponemos el aceite y un vaso de sidra . Horno precalentado a 200º durante 45 o 50 minutos .Listo, una comida sin mucha complicación .



!!BON PROFIT!!


.

27 octubre 2013

CONOS DE HOJALDRE CON NATA

Feliz Domingo a tod@s !! que os parece un postre rico y fácil de hacer solo necesitamos una masa de hojaldre azúcar glasé y nata para montar y listo postre super rápido .Después de una paella de marisco un postre rico rico .Hoy la dieta nada de nada .Umm estaba rico.Nos vemos!


Que postre mas rico y fácil

Listos para hornear 

Con una regla para que me queden iguales jajaja!1 

Todo preparado y listo